粗粮并不是凭空冒出来的物种，只是从前并不被行业过多的关注。但并不代表这个产业未曾发展过，粗粮饮料迎来巨大的消费市场和机遇离不开粗粮精深加工的发展进步。
在“健康饮食”的观念带动下，粗粮很合时宜的迎来了一个新的发展机遇。粗粮饮料正是粗粮深加工产业中的一个重要组成部分，而它正在迅速崛起为中国饮料市场又一新的主力品类。为此，专家表示，无论是可口可乐、雀巢、家乐氏等国际巨头，还是这样的本土品牌，都在积极布局，饮料加工厂家针对不同消费人群布局细分市场。
而粗粮精深加工随着粗粮饮品的巨大市场必将受到推动和扶持，任何一类饮品都需要研发新的更美味的产品才能长足发展。在国民经济快速增长的当下社会环境里，人们对饮料以及食物的消费能力都在大大加强和提高，市场只会越来越广阔。在这么好的社会背景下，粗粮精深加工应该趁热打铁，顺风而上。在自身发展状况的基础上，饮料加工厂家积极进行更加深入地研究和制造，发展新的工艺，提高技术水平。但就粗粮饮料来说就应该在口味、种类、功效、包装等多方面一齐加以推动。
认为，面对越来越细分，要求越来越高的消费市场，粗粮饮料应打造更具健康、时尚的标签和实力，树立品牌信誉和形象，坚持不断创新和发展。只有更能凸显差异化竞争的饮料品类才将成为推动行业发展的主力军，这也是行业的主要基调之一。更能带动一大片食品饮料精深加工以及包装机械设备市场的春天。
