所谓功能饮料，是指在饮料中加入的功能因子，在解渴的同时还能调节人的肌体功能、增强免疫力的保健饮料。今年，各品牌的“功能饮料”成为饮料市场上的主打产品。虽然大多数功能饮料没有明确标注适合人群，但功能饮料不是普通的饮料，它有特定的适宜人群，需要在特定条件下才可饮用，选择时要慎重。
多糖饮料大多含有膳食纤维，可以调节肠胃，喝后有饱腹感，可以减低食欲，适合便秘患者和减肥人群。如果你想补充能量，增强体质，选这种饮料就错了。它对于正处于生长发育期的儿童也不适宜。
虽然说适当喝喝功能饮料并不会有什么安全问题，但是，多喝功能饮料并不会有什么好处，甚至还会带来一些健康问题。功能饮料中往往都含有较多的糖，能量都不低，通常来说，一瓶500毫升功能饮料的糖含量通常在40克左右，多喝就会吃进去更多糖、摄入更多能量，若其他方面得不到控制，必会增加肥胖、龋齿等健康风险。
功能饮料中高含量的咖啡因也有一部分风险。功能饮料由于好喝，很容易多喝，容易引起咖啡因过量，而过多的咖啡因摄入会引起心悸、恶心、抽搐、精神异常等症状，在某些情况下甚至可能致命。
饮料消费市场不断扩大，饮料加工行业获得迅速发展，各种凉茶饮料、果树饮料、保健饮料等的生产加工逐年增多，消费者认可程度高，促进了饮料贴牌生产和果汁生产设备的需求不断增加。
